
La simplicité d'une recette tellement bonne ! Coulis de tomate, jambon supérieur, champignons de Paris frais finement émincés... une de nos meilleures ventes !
Coulis de tomate
Le vrai, l'original: de la tomate, de la tomate, de la tomate, de la tomate et encore de la tomate.
Un peu d'histoire ...
La Régina serait une invention du pizzaiolo Raffaele Esposito au XIX siècle. Il l’aurait créé en hommage à Hélène de Monténégro, l'épouse du prince de Naples, et lui aurait donné le nom de Régina.