
Une salade aux produits de nos régions ! Une recette qui ravira vos papilles.
Roquefort AOP
Le Roquefort est considéré comme le roi des fromages et le fromage des rois. Au XVème siècle, le Roi Charles, amateur de ce fromage au lait de brebis, octroie le monopole de l’affinage au bourg de Roquefort-sur-Soulzon et fait des caves de Roquefort un lieu protégé.
Jambon AOSTE
De belles tranches de jambon cru AOSTE sélectionnées spécialement pour cette recette.