
Toutes les saveurs de la mer sur une pizza !
Le saumon
Le terme "saumon" vient du latin "salmo" et veut dire "qui saute". Ce nom fait référence à la capacité exceptionnelle du saumon à sauter de hauts obstacles lorsqu'il remonte les cours d'eau pour sa reproduction.
La persillade
La persillade est un mélange de persil et d'ail finement haché. Cet assaisonnement est depuis toujours utilisé dans la cuisine française. Il est indispensable pour relever certains plats. La persillade propose de nombreux bienfaits tel que la réduction de la tension artérielle. C'est également une source de vitamine K et C.