
La Boite à Pizza vous propose un sandwich généreux composé de lard fumé, de mozzarella, d'oignons frits, de crème fraîche, des champignons frais de Paris, du fromage de chèvre accompagné de sa sauce rustique qui relève l'ensemble.
Pain ciabatta
La ciabatta est un pain blanc originaire d'Italie, c'est un pain croquant avec une mie bien alvéolée. L'une des principales particularités est à la fois un taux d'hydratation élevé et la présence d'huile d'olive parmi les ingrédients qui le composent.
La sauce rustique
Vin blanc, ciboulette, thym, oignons viennent sublimer le goût si caractéristique du fromage de chèvre.
Nouvelle recette