Du croquant, du croustillant, du moelleux, pour une recette pleine de fraicheur.

Provolone

Le provolone est un fromage italien au lait de vache produit dans le Nord de l'Italie, dans les régions de la Lombardie, du Piémont et la Vénétie. Le provolone est nommé ainsi en référence au terme "prova" qui signifie "fromage rond". 

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Salade Fermière

Salade, tomates marinées, aiguillettes de poulet panées, Provolone, Croûtons. Accompagnée de vinaigrette à l'huile d'olive - vinaigre balsamique.
7.90 €